Пятигорск давно является мультинациональным и мультиконфессиональным городом. Соответственно, среди жителей и гостей города много представителей мусульманской религии.
Ислам предписывает мусульманину придерживаться религиозных предписаний, одним из которых является употребление в пищу только халяльной еды. В связи с этим, в Пятигорске все чаще появляются магазины, ателье, кафе, соответствующие данным стандартам.
Недавно в столице СКФО Пятигорске рядом с мечетью открылось халяль-кафе «Фирдаус», где в уютной обстановке можно вкусно поесть в соответствии с предписаниями своей религии. Кафе имеет сертификат Духовного управления мусульман Ставропольского края, в нем не продают алкогольные напитки и сигареты, а мясо соответствует всем нормам ислама.
Посетители «Фирдауса» смогут отведать блюда, приготовленные в специальной печи или на мангале. Здесь можно заказать чай из самовара, сочные стейки и домашний слоеный хлеб.
Принимаются заказы на ифтар. Также возможно проведение никяха, семейных меджлисов (акика и тд); цены вас порадуют.